Oz Clarke mietet die Weine des Weingutes J.N. Gagnard
Oz Clarke zählt zu den größten Weinspezialisten; seine auf BBC zu sehenden Sendungen werden weltweit ausgestrahlt. Er hat bereits mehrere Bestseller in englischer Sprache veröffentlicht, die seinen Ruf eines bedeutenden Kenners internationaler Weine weiter unterstreichen, aber vor allem angenehm zu lesen und humorvoll geschrieben sind.
Oz Clarke war von meinen Weinen überzeugt: “Heute wird das Unternehmen von der Tochter von J.N. Gagnard, Caroline Lestimé, geführt, die systematisch die wundervollen Weine Chassagne-Montrachet erzeugt, insbesondere ihre Premiers Crus Caillerets*** und Morgeot**. Der Grand Cru…
Leitfaden zur Promotion von Wein im Internet
Die Welt des Weines ist noch nicht sonderlich mit den neuen Marketingmethoden vertraut, die uns das Internet bietet, und schätzt noch nicht richtig ein, in wie weit diese zu einer geschäftlichen Entwicklung, insbesondere auf internationaler Ebene, beitragen können.
Zu einem Zeitpunkt, an dem der französische Markt einen bedeutenden Rückgang des Weinkonsums zu verzeichnen hat, wird es zwingend notwendig, die Geschäfte auf internationale Märkte auszudehnen: Dank effizienter und günstiger Mittel könnte sich das Web zum Zugpferd der Kommunikation und der Marketingstrategie von…
Buch - The Great Domaines of Burgundy
“Respekt für die Umwelt und ihre Geschichte sind Carolines Leidenschaften, was jedoch in keiner Weise ihre Entschlossenheit beeinträchtigt, ein modernes, dynamisches und qualitatives Weingut zu schaffen.”
Mit diesen Worten präsentieren Charles Taylor und Remington Newman die Arbeit von Caroline Lestimé in ihrer überarbeiteten Ausgabe von “The Great Domaines of Burgundy”. Dieses Buch ist ideal für alle, “die Wein mögen, sich jedoch ein wenig in der Komplexität Burgunds verlieren, sowie für echte Weinliebhaber, die sich über die Entwicklungen in dieser bedeutenden…
Buch von Michel Roux Jr.
Michel Roux Jr., der Sternekoch von Le Gavroche*** in London, ist Autor zahlreicher Kochbücher auf Englisch, die leider nicht übersetzt wurden.
Wine Brands
Der Wein ist ebenso wie die Gastronomie ein integraler Bestandteil der Kultur eines jeden Landes. Aus diesem Grund beschäftigt Wine Brands sich mit den kulturellen Unterschieden der traditionellen und neuen Weinmärkte: USA, Frankreich, Japan, China, Russland und Indien.