Restaurants
Le Chassagne *
(In der Ortschaft selbst)
4, Impasse des Chenevottes
21190 Chassagne-Montrachet
Tél : 03 80 21 94 94
Le Montrachet
(5 Kilometer entfernt, auf einem von hundertjährigen Kastanienbäumen umstandenen Dorfplatz)
Chef : Thierry BERGER
Place des Marronniers
21190 Puligny-Montrachet
Tél : 03 80 21 30 06
Ferme Auberge La Chaume des Buis
(11 Kilometer entfernt, eine Adresse für Naturliebhaber, herrliche Aussicht auf das Tal der Cosanne)
La Chaume des Buis
21340 Nolay
Tél: 03 80 21 84 10
Le Caveau des Arches
(Saisongerechte Küche und regionale Spezialitäten)
10, boulevard Perpreuil
21200 Beaune
Tél : 03 80 22 10 37
Le Gourmandin
(Saisongerechte Bistro-Küche)
8, place Carnot
21200 Beaune
Tél : 03 80 24 07 88
Loiseau des Vignes
Eine Auswahl von 70 legendären Weinen, die nur im Glas verkauft und zu Burgundischen Spezialitäten serviert werden
31, rue Maufoux
21200 Beaune
Tél : 03 80 24 12 06
http://www.bernard-loiseau.com
La Part Des Anges
(Weinlokal mit kleinem Imbiss)
24 bis, rue d’Alsace
21200 Beaune
Tel : 03.80.22.07.68
La Table du Vieux Vigneron
(Regionale Küche)
6, rue du Faubourg Madeleine
21200 Beaune
Tél : 03 80 24 07 78
Hôtel des Roches
18 Kilometer entfernt am Fuße der Felsen,
(Saisongerechte Bistro-Küche)
Village Bas
21190 Saint Romain
Phone: +33 (0)380.212163
Fax: +33 (0)380.216693
Hostellerie de Levernois ****
20 Kilometer südöstlich von Beaune, in einer reizenden Ortschaft,
Hostellerie de Levernois ****
(Relais & Châteaux)
Route de Combertault
21200 Levernois
Tél : 03 80 24 73 58
Fax : 03 80 22 78 00
levernois@relaischateaux.com
http://levernois.com
Ma Cuisine
Passage Saint Hélène
61, route dAutun
21200 Beaune
Tél : 03 80 22 30 22
Le Bénaton *
16 Kilometer entfernt, in der gastronomischen Hochburg Beaune gelegen,
25, rue du Faubourg Bretonnière
21200 Beaune
Tél : 03 80 22 00 26
Relais Bernard Loiseau ****L
Am Eingang zum Parc Naturel Régional du Morvan, eine Hochburg der französischen Kochkunst
Relais Bernard Loiseau ****L Relais & Châteaux)
2, rue d’Argentine
21210 Saulieu
Tél : 03 80 90 53 53
http://www.bernard-loiseau.com